Leírás és Paraméterek
Bold Statement – Az ízek klasszikus eleganciája
Ez az a kávé, amely pontosan olyan, amilyennek sokan a tökéletes kávét elképzelik. Klasszikus ízprofil, amely nem próbál meg változni vagy alkalmazkodni – egyszerűen csak magabiztosan áll a helyén, és büszkén vállalja karakterét. Gazdag, telt ízvilágát az olvadó csokoládé krémessége, a ropogós mogyoró és az édes mandula harmonikus egyensúlya határozza meg, miközben a háttérben finoman megbújnak a lédús piros bogyós gyümölcsök frissítő jegyei.
A Bold Statement pörkölése során a folyamatot meghosszabbítják, és nagy odafigyeléssel szabályozzák a hőmérsékletet. A cél, hogy a kávé ízvilága teljes mértékben kibontakozhasson, így válik gazdaggá, telté és édesen simává.
A Bold Statement kávé a brazil Croce család birtokáról és a Bob-o-link Coffees projekt gazdáitól származik, akik a Mococa régióban elkötelezetten termesztik a kiváló minőségű kávét a természettel összhangban. Ez az együttműködés a fenntartható gazdálkodásra épít, miközben a brazil kávék klasszikus, gazdag ízvilágát hozza el minden csészébe.
A Flavours sorozat célja, hogy a kávék természetes ízjegyeit a lehető legjobban kiemelje. A legtöbb tétel single origin, vagyis egyetlen termőterületről származik, de a szezonális változások miatt időnként egy gondosan megalkotott blend adja vissza legjobban a kívánt ízvilágot.
A márka kizárólag a világ legjobb termelőivel dolgozik, sokan közülük a Direct Trade program részei, így a kávé gyakran kis, gondosan válogatott tételekből érkezik, mindig a legmagasabb minőségben. A Flavours sorozat a kifinomult, jól ismert ízektől egészen a merészebb, különlegesebb karakterekig terjed – tökéletes választás mindazoknak, akik szeretnék igazán megismerni a kávé természetes gazdagságát és egyedi karakterét.
Espresso | igen |
Ízesített | nem |
Pörkölés | közepes |
Savasság | ![]() |
Termelő | Fazenda Ambiental |
Tömeg | 250 |
Származási hely | Brazilia |