Leírás és Paraméterek
Etiópia a kávé őshazája; az egyetlen ország a világon, ahol a kávé a vadonban, természetes módon fordul elő. Etiópia egyik legnagyobb erdősége a Harenna Forest a Bale Nemzeti Park varázslatos hegyei között található, 350 km-re délre a fővárostól, Addis Abeba-tól. Itt, körülbelül 1800 méteres magasságban, a hatalmas fák árnyékában vadon nő az arabica kávé. Ezer éves hagyomány alapján az érett kávébogyókat kézzel szüretelik, a legérettebb, legpiros bogyókat kiválasztva. Ezt követően napon szárítják őket kifeszített hálókon, majd mozsárban őrlik meg. A szüretelést a helyi közösség tagjai mindig közösen végzik, barátok és ellenségek együtt, tiszteletben tartva a természet és az ember közötti kölcsönös kapcsolatot.
Espresso | igen |
Pörkölés | közepes |
Savasság | |
Single Origin | igen |
Származási hely | Etiópia |
Hasonló termékek
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett értékelés.
Írja meg véleményét!