Compagnia Dell’Arabica Caffé India Monsooned Malabar szemes kávé, 250g

A Malabar kávé India déli partvidékéről származik és a monszun régió legkiválóbb minőségű kávéfajtájaként ismert. Nevét a kávészemek különleges tárolási módszeréről kapta, mely során a leszüretelt zöld kávészemeket nyitott raktárakban helyezik el, ahol hetekig ki vannak téve a szélsőséges időjárásnak és a monszun erős szeleinek. E folyamat következtében a kávészemek színe fakósárgára változik, ízük édes, savtartalmuk alacsony, míg állaguk rendkívül sima lesz. Karakteres, édes és fűszeres ízvilágával emelkedik ki a kávék közül, gazdag aromái és sima textúrája pedig különleges élményt nyújt minden egyes fogyasztáskor.